EU Year of Rail ogłoszono w celu promowania kolei jako zrównoważonego, inteligentnego i bezpiecznego środka transportu [1]. Jednym z już…
Rokrocznie na światowy rynek wprowadza się od 500 miliardów do jednego biliona sztuk „foliówek” [1]. Wykonuje się je z polietylenu…
W dyskusjach dotyczących negatywnego wpływu lotnictwa na klimat i środowisko dominuje temat emisji CO2. Jednak latanie samolotem to nie tylko…
Zgromadzenie Ogólne ONZ ogłosiło rok 2021 Międzynarodowym Rokiem Owoców i Warzyw (International Year of Fruits and Vegetables - IYFV). IYFV…
Marnotrawstwo żywności jest bardzo złożonym zjawiskiem. Jedzenie marnuje się na każdym z etapów: produkcji, przetwórstwa, dystrybucji i konsumpcji. Najwięcej jedzenia…
Żywność ekologiczna a zrównoważona to nie to samo. Tak naprawdę żywności zrównoważonej się nie definiuje. Stwierdzenie to ma bardziej nakierowywać…