Weganie (i ich dieta roślinna) nie uratują świata
Tak, żywność pochodzenia zwierzęcego ma bardziej destrukcyjny wpływ na środowisko niż produkty roślinne. Jeśli o to chodzi to…
Transport publiczny musi przyciągać a nie zniechęcać
Pandemia Covid-19 znacząco wpłynęła na transport publiczny. W okresie światowego lockdownu (marzec – kwiecień 2020r.) wykorzystanie komunikacji zbiorowej…
Drugie życie szklanej butelki zwrotnej
Jak podaje Europejska Federacja Opakowań Szklanych (FEVE) w 2017 roku 76% opakowań szklanych wprowadzanych na rynek UE było…
Antybiotyki i pestycydy w rolnictwie konwencjonalnym
W artykule o presji żywności na środowisko celowo pominęłam problem antybiotyków i pestycydów stosowanych kolejno w produkcji zwierzęcej i roślinnej.…
Czarne charaktery w żywności roślinnej
W głośniej walce pomiędzy mięsożercami a roślinożercami potrzebne są kozły ofiarne. Mięsnym wrogiem planety numer jeden stała się…
Gospodarowanie odpadami komunalnymi w Polsce kuleje
Przy okazji podwyżek opłat za wywóz śmieci w Krakowie warto pochylić się nad gospodarowaniem odpadami komunalnymi w Polsce. Przecież te podwyżki…